Il complesso dei Cappuccini di San Pietro fu fondato tra il 1580 e il 1584 a ridosso dell’antica chiesa di San Pietro, risalente ad Arnolfo ( anno 962 ). Si pone sul monte Scoppio e conserva ancora l’ antico organismo a due piani, costruito su un terrazzamento artificiale, probabilmente di origine Romana, di un’alta e scoscesa rupe, costituendo un tutt’uno con essa e con la sua conformità ricca di bosco ceduo.
Nell’anno 1642 vi furono aggiunte 4 infermerie oltre alle 18 celle, una per ogni frate.
Il convento è stato per anni minacciato dall’adiacente cava che minacciava l’estensione dell’area di estrazione.