Buriano è una frazione del comune di Montecatini Val di Cecina, in provincia di Pisa. Il borgo è situato in posizione collinare sulle propaggini orientali del monte di Gello.
Nacque nel periodo altomedievale e fu signoria dei nobili Saracini di Pisa fino al 1273 quando il castello e borgo entrarono a far parte del comune di Volterra. Nel 1833 erano censiti a Buriano 129 abitanti, che diventarono 457 un secolo dopo ma, a partire dalla fine della seconda guerra mondiale, il borgo andò incontro ad un forte spopolamento tanto che al 1998 risulta completamente disabitato.
Nonostante la vegetazione che oggi le avvolge, le case di Buriano sono apprezzabili nei loro dettagli e nelle loro rifiniture. All’interno del paese si trova anche una piccola cappella e un cimitero con alcune tombe.