La Torre del Lato si erige poco distante dalla sponda destra del fiume Lato. E’ una torre costiera dell’arco Jonico Tarantino, fatta costruire intorno al 1570, durante il Viceregno spagnolo, per l’avvistamento delle imbarcazioni dei pirati saraceni. Fu eretta per proteggere dalle incursioni la salina situata in corrispondenza di un’ansa del fiume.